Boa parte dos varejistas de auto-serviço oferecem produtos de rotisseria que agregam valor e margem ao seu mix de vendas. Sabemos como a mão de obra é crítica para essa operação e somos especializados exatamente em gerir profissionais com esse perfil para nossos restaurantes.
Nossas equipes estão em mais de 80 lojas entre Rio de Janeiro e São Paulo e cuidam de todo o processo do preparo à exposição dos alimentos – tanto em rampas de restaurantes para consumo no local como em produtos embalados arrumados em gôndolas.
Nossos profissionais podem cuidar do atendimento, pesagem, rotulagem e disposição seguindo os procedimentos e plano de exposição de cada cliente.
Se você quer manter o foco na gestão do mix e na rentabilidade do seu varejo, conte conosco.
Entre em contato e solicite uma apresentação detalhada de nossos serviços.